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河南举行黄帝故里拜祖大典供奉用酒灌装仪式 彩陶坊酒连续12年当选供奉用酒

来源:中国工业新闻网 发表时间:2025-02-25 16:16
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2月24日上午,乙巳年黄帝故里拜祖大典供奉用酒仰韶彩陶坊灌装仪式在郑州举行。在古乐悠扬的典礼现场,河南省工业和信息化厅二级巡视员王高潮,中国酒类流通协会会长秦书尧,河南省黄帝故里基金会理事长白东升,豫酒文化大师郑泰森,河南仰韶酒业集团党委书记、董事长、河南省酒业协会会长侯建光等领导与文化守护者共同揭开历史新页。

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河南省工业和信息化厅二级巡视员王高潮表示,黄帝是中华民族一脉相承的祖根,是华夏文化生生不息的象征。传承仰韶文化的仰韶彩陶坊,连续十二年荣膺大典供奉用酒,不仅彰显了深厚的文化底蕴与卓越品质,也向世界展示了豫酒魅力。

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中国酒类流通协会会长秦书尧表示,仰韶彩陶坊酒积极创新中原文化表达,为中国传统文化注入时代生命力,是当之无愧的河南文化名片。

仰韶彩陶坊将彩陶纹饰、小口尖底瓶等元素融入视听艺术,实现“文化IP”的年轻化表达。这些举措不仅强化了品牌的文化厚度,更使其成为中华文明对外传播的“活态载体”。正如河南省黄帝故里基金会理事长白东升所言,仰韶彩陶坊酒“天地人和”的文化理念,与大典的主题高度契合,向世界传递了中华文明“开放包容”的智慧。

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豫酒振兴推动者侯建光在讲话中指出:"当青铜器皿与彩陶纹样相遇,不仅是器物文明的碰撞,更是中华酿酒智慧的千年传承。"现场视频展示的"九粮四陶"古法酿造图谱,生动演绎着从良粟甄选到陶瓮陈酿的完整工艺链,令在场的专家和学者们赞叹不已。

仰韶酒业独创的“九粮四陶”工艺,既承袭了仰韶先民“陶器酿酒”的智慧,又融合现代生物技术,开创了“中华陶融香”这一独特香型。仰韶彩陶坊的每一滴酒,都是对先祖智慧的致敬,更是对文明密码的破译。从渑池黄河南岸的“红缨子”糯高粱种植基地,到中国酒曲研究院的成立,仰韶酒业构建了“从田间到舌尖”的全产业链品质保障体系,将自然馈赠与匠人匠心凝练为杯中佳酿。这种对品质的极致追求,使其成为豫酒标杆,助力其连续十二年当选黄帝故里拜祖大典供奉用酒。

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灌装仪式现场,九只青铜龙耳虎足方壶盛满的不仅是美酒,更是华夏儿女对文明根脉的敬仰和对未来的憧憬。仰韶酒业再次诠释了文化传承的使命感,更是华夏儿女对文明根脉的永恒守望。(黎明)

编辑:龚忻

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