迎新春促消费，第三届河南“吃货节”在郑州举行

鲜美的卤味、香醇浓郁的酒水、种类多样的火锅食材…临近春节之际，一场“吃货的盛宴”在郑州拉开帷幕。本次活动由河南省工业和信息化厅指导，河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会主办，河南蔡洪坊酒业有限公司承办，好想你健康食品股份有限公司，河南三诺食品集团有限公司，河南华昱控股有限公司协办。

1月13日，第三届河南“吃货节”系列活动“蔡洪坊杯”新春专场暨河南美食榜和河南好酒发布推介活动在郑州市举行。本次活动主题为“迎新春·促消费好酒好菜迎新年”，旨在推出一批面向全国市场叫得响、质量高、具有显著特色风味和创新性强的河南好酒好菜，提升消费市场活力，引领消费新风尚，为广大消费者营造欢乐、祥和、繁荣的节日氛围。

河南超百家食品企业纷纷亮出“看家本领”，各类产品争奇斗艳，不仅有鲜嫩水灵的蔬菜、种类繁多的休闲零食、香气扑鼻的卤味等，还有老字号白酒、牡丹花酒、中式茶叶精酿等；更有项城焦馍、传统老式甜点等地方性特色产品夺人眼球。这些食品宛如一场视觉与味觉的盛宴，不仅以其精美的外观丰富了消费者的视觉感受，更以独特的风味刺激着味蕾，引得人馋涎欲滴。

在好想你展位前，不少观众在排队品尝特色的红枣产品。一名观众惊喜地表示：“原本以为芥末味和麻辣味的黑芝麻丸会是‘黑暗料理’，没想到味道出乎意料地好。”好想你产品研发负责人介绍，这款彩趣芝麻丸是近期推出的，在门店上已有货，欢迎品尝。

另外，展区内众多企业的产品偏向于健康、绿色的方向。比如项城妈宝香食品有限公司的焦馍，采用五谷杂粮制作，主打低盐、无糖，无添加；比如洛阳采方本草医药技术研究院有限公司，专注于中医药大健康领域，秉持着药食同源理念，推出牡丹姜枣膏、秋梨膏、酸枣仁膏等产品。

“河南省食品产业门类齐全、种类繁多，现有规上工业企业2725家，链群规模已超万亿元，产品出口到130多个国家和地区。”河南省工业和信息化厅党组成员、副厅长杨新生介绍道，此次举办第三届河南“吃货节”系列活动，是通过搭建一个开放、共享、合作的平台，让这些优质食品能够更直接、更快捷地走进千家万户，满足广大消费者的需求。

活动现场还公布了第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜和“河南好酒”“河南区域品牌酒”名单，并为获奖企业颁发荣誉证书。

据了解，本次活动共申报食品企业142家，申报食品产品达265种；酒企申报29家，共55款产品，经组织有关知名食品专家现场品鉴，本着公平、公正、公开的原则，最终入选美食榜企业95家，入选美食榜产品155种，认定河南好酒企业16家，认定河南好酒31款，认定河南区域品牌酒企业9家，认定区域品牌酒17款。

“下一步，河南省现代食品产业联盟将在提升企业自主创新能力、加速新技术、新食品装备、新产品开发推广应用等方面，探索建立相应服务平台，助力河南食品产业持续健康发展。”河南工业和信息化厅总经济师、河南省现代食品产业联盟常务副秘书长许新表示。（信荣荣）

附名单：

第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜

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第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”

新春专场“河南好酒”名单

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第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”

新春专场河南区域品牌酒名单

（排名不分先后）