在刚刚结束的第九届陆家嘴国际咖啡节上,一场别开生面的“你点我检”食品安全活动点燃了市民游客的参与热情。浦东市场监管局设立专门展位,邀请大家通过扫码或填写问卷,检测咖啡样品,提升市民游客对食品安全的认识和关注。
本次参展的咖啡品牌和企业众多,涵盖各类咖啡豆、咖啡粉、咖啡饮品等,检测内容主要涉及咖啡因、重金属、食品添加剂等多个方面。快检环节,市民游客纷纷驻足观看,了解检测过程,仔细观察取样、试剂滴入、颜色变化过程。“这种直观、透明的检测方式,让我们对食品安全增强了信心,帮助大家更加了解食品安全检测的重要性。”游客吴小姐说。
为了营造安全放心的咖啡消费环境,今年以来,区市场监管局已组织开展了咖啡专项监督抽检,对生产、流通、餐饮的26家生产经营主体进行了抽检,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等,共计56批次,结果全部合格。未来将继续加大食品安全监管力度,通过更多创新的方式,让公众更加深入地参与到食品安全监管中来。同时,也将加强与各方的合作,共同构建更加安全、健康的食品环境。(刘雅雯)
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