近年来，西安经开区凭借自身丰富的工业资源禀赋，将工业旅游作为区域发展文旅产业的主题特色着力打造。
自去年“工业游”火爆出圈后，今年经开区持续在这一“文旅+”新业态中稳定发力！并于今年中国旅游日当天，举行了以“探秘制造之源开启智慧之旅”为主题的2024年“经开show”工业研学游活动，让工业旅游成为丰富文旅产业形态、延长产业链条的重要组成部分，为地区文化产业繁荣和经济社会发展提供“硬核”支持。
01 走进数字工厂
发现饮料生产的“秘密”
定量罐装，管理全程在线；光电检测实时监控，异常情况“自主刹车”……在达能（陕西）食品饮料有限公司（以下简称“达能陕西”），两条现代化的“脉动”维生素饮料生产线井然有序地工作着。
据工作人员介绍，从客户下订单到水净化、调配、罐装、杀菌、打码一直到最后装箱、码垛，生产全过程全部采用数字化管理模式。目前两条生产线每小时能生产32000瓶脉动饮料，产能约为25万吨/年，是达能在西部地区重要的生产和物流基地，所生产“脉动”产品主要供应陕西、新疆、青海、甘肃、宁夏、山西、河南等地。
“数字化工厂真的让人大开眼界，废旧瓶还可以做成衣服和挎包，真的好神奇啊！”家住经开区凤城十路的小朋友胡杨馨兴奋地说道。
目前，达能陕西工厂脉动工厂全年开放200天，每年可接待参观者5000余人次。
02 参观智能生产线
发现早餐的N种可能
西安古都放心早餐工程有限公司位于西安经开区草滩四路，是集生产加工、包装、仓储、配送、销售于一体的现代化食品生产加工企业。
在参观通道，孩子们目睹了自动化生产线的高效运作，了解了早餐成品包装制作的严谨流程，品尝了自己亲手制作的豆沙包，也认识到了食品安全在日常生活中的重要性。
“豆沙包看上去简单，实际制作起来可不简单呢，以后可不能浪费粮食哦！”十岁的小朋友徐馨蕊微笑着教身边的弟弟如何制作豆沙包。
目前，古都华天放心早餐公司已研发生产出9大类200余种产品，销往全市1000余个早餐售卖网点，满足古都市民对早餐的多种需求。
03 闯入魔法厨房
做蛋糕也是门技术活
在坐落于草滩的御品轩幸福烘焙魔法城堡，亲子家庭们齐心协力，孩子们根据自己的喜好制作出一个个专属于自己的蛋糕。
“以前总是妈妈给我买生日蛋糕，看着简单做着难，真是个技术活儿！今天我自己也做一个，亲手送给妈妈！”8岁小朋友余杭梓兴奋地说。
在御品轩蛋糕烘焙基地里，孩子们了解了面包这一食物的历史知识和种类，感受到了烘焙工艺的精细与匠心，体会到了烘焙艺术的魅力。
“住在经开区也已经有十三年了，之前总是路过这些工厂，但从未亲眼看到真正的生产工艺，没想到经开区有这么多工业旅游资源，工厂的精细化程度也很高。今天真的很涨见识，孩子们也特别喜欢！”首次参加工业游的张先生感慨地说道。
04 发力工业游
硬核又“出圈”
区别于传统的旅游方式，工业旅游以参观游览工业生产过程、工厂风貌、工人工作场景及企业文化为主要亮点，成为深受年轻人喜爱的一种旅游形式。
作为陕西首个工业产值超过千亿的先进制造业基地，西安经开区工业总量占到西安市的四分之一，是西部地区世界500强和央企投资最密集的区域之一，产业基础雄厚，经济实力强劲，发展工业旅游方面有着得天独厚的优势。
目前，经开区已汇聚了中粮可口可乐、康师傅、达能、雪花啤酒、青岛啤酒、维维豆奶、得利斯、御品轩、米旗食品等国内外知名企业及配套企业百余家，是西安市健康饮食企业投资最为密集的区域，年产值近百亿元。
2023年，西安经开区在整合企业资源的基础上，由文旅局牵头，“硬核”的工业游深度体验活动正式启航。据了解，目前，经开区共策划推出两季共五期工业游活动，第一季工业旅游活动走过了西安动车段，参观了吉利汽车西安制造基地、陕汽集团有限责任公司扩能基地，探访了穆堂香调料博物馆、雪花啤酒博物馆等。参与者们切身体验到了满满的工业风，活动收获了满满好评。
据不完全统计，西安经开区发展区域特色研学旅游、工业旅游和亲子旅游活动，已累计接待群众逾10万人次。
据经开区宣传文旅局工作人员介绍，经开区将积极倡导并鼓励更多企业参与到工业旅游的行列之中，加强工业产业链、文旅产业链的两链联动，推进工业旅游从单一走向多元、从小众走向大众，精心策划并再推出多条具有观赏性、娱乐性和互动性的工业旅游线路，邀请市民群众参与体验，形成特色鲜明、形式多样、内涵丰富、产业完备的工业旅游产品体系，为推动建设世界一流产业创新发展区贡献文旅力量。
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