贵州省赤水市在实施乡村振兴战略的进程中，紧紧依托130多万亩竹资源优势，在靠林“啃竹，”做足“竹荪”文章，做好“土特产"、在竹林下种植仿野生红托竹荪上下功夫。
赤水市大同镇党委、政府引进的赤水市冠萃林业有限责任公司这家民营龙头企业入驻赤水三年来，拓宽了当地村民增收致富渠道，解决贫困户、监测户、留守妇女和村民就近就业，从而使他（她）们走上了一条生态优先、绿色发展、共建共享、乡村振兴，民致富的发展之路。
在竹林下种植仿野生红托竹荪大力发展林下经济
让“竹子”成为推进赤水乡村振兴“利器”，推动和打造赤水河流域共同富裕先行区样板企业，在赤水冠萃林业有限责任公司扶贫车间二楼董事长办公室，记者采访了该公司38岁的女老总穆琴。
穆琴称，企业入驻大同以来，依托赤水得天独厚的自然环境和竹资源条件，自己准备要开发这个项目之前，前期就作了许多充分的思想准备，经过反复思考、调研市场走向才确定在赤水大同镇发展，因为这里交通便捷，竹林资源十分丰富，又正处于国家丹霞地质公园4A级旅游区四洞沟景区的核心区域，区位优势良好、水质清澈、交通便捷……
该公司开发竹林下仿野生红托竹荪这个项目市场前景发展广阔、缺口大、食用价值和经济价值高、而且需求量大、口感、口味几乎完全相似于野生竹荪。因此，这更一步增强了穆琴创业的信心和勇气。
通常情况下竹荪都是大棚的居多，红托竹荪是最难种的竹荪品种之一，要想独僻蹊径发展竹林下仿野生红托竹荪种植风险也大，但又经过我们很多次的反复认定、考察、核算、并请教有关种植专家论证评估，预测风险，确信可以种植开发这个项目才落户赤水大同镇。在公司成立后，我举家入住赤水。首先自己要做的第一件事就是流传林地，修建竹林林区道路，林区便道，增加新型运输设备单轨、山地履带式运输车（爬山虎），索道等原料运输工具。
目前，该公司流已流转林地1.6万亩，经营竹原料加工厂5间，长期为该公司砍伐竹原料、运输、培育和养护竹林，组建竹原料砍伐队伍150人左右，动员和带动村民砍伐竹原料，流转竹林，并积极做好开展森林防火，安全教育的宣传工作为重点。
党建引领企业呼啦啦地套种的方式来提高林地使用率扬起了一面旗帜
该公司在经营竹原枓的过程中，如果只采伐竹原料（俗称料块），按照一亩竹林一年采伐1.5吨，一亩竹林地年产值约750元，林地经济效益收效甚微，穆总反复思量认为，要想摆脱目前的被动现象，就要充分利用林地，开发林下复合经济，多重并举。采用轮种、、从而提高林地经济效益，经过两年的市场调研，小范围试种的经验认定后，必须加快培植、大力发展、开发竹林下仿野生红托竹荪种植这一项目的步伐。
因此，穆总和其他管理人员、员工的信心就更足了。
从创业初开始小范围种植成功受到首肯后，该公司就紧锣密鼓地大刀阔斧干，就在同年投入资金，至目前为止己完成年产200万棒菌种厂，种植1020亩，而且分拣中心鲜红托竹荪加工包装厂，线上、线下发展的专业营销团队就有20多人，而且都是高学历、朝气蓬勃的年青人组成的团队。
加强党的建设，加强作风建设，该公司以党建、团建为引领，在公司党支部书记罗桂春、副书记陈兴涛、委员张小兵的带动下，使党员同志们切身感受到党组织就是一面旗帜、充分发挥公司基层党组织先锋模范的带头作用。还定期和不定期召开支部委员会、支部党员大会、党小组会、给党员上党课、明确党员的权利、义务。
与此同时，公司还成立了安全运输党小组、林下经济党小组、竹资源加工党小组、原料供应党小组。
目前，菌种生产车间己固定用工70人左右，工资每月发放方式按照底薪加计件的模式发放，每个工人月均收入都在4000元左右。三个种植基地务工人员在130人左右，临时用工每人110元一天（含中午工作餐），如果按每亩需40个工左右，那么1020亩地，就需40800个工，种植人工工资就在448万元右右，采收和加工用工在30个左右，按底薪加计件摸式运作，每人平均工资3500元一月。
爱心涌动真情永远
穆琴对企业初具雏形走上正轨之路充满信心，可是在艰辛的创业历程中每走一步都充满荆棘、成功与失败、风险与担当，无时无刻不在考验着这个女能人、女強人。
该公司用工都是当地异地搬迁户、贫困户、留守妇女、50至60岁左右的中老年人为主，每逢节假日，穆琴和党员志愿者、青年志愿者他（她）们一道去慰问残疾老人、特困户、五保户老人、向他们发放慰问金、米、面、粮、油这些生活必须品.……
诚信经营也是该企业发展的内生动力，保证让每一位消费者（客户）在48小时之内收到的鲜品竹荪都是品质、品相好的鲜竹荪，她将在竹林地里立即采摘的红托竹荪菌蛋在室内集中孵化成竹荪，便于温、湿度管控，既减少了劳动成夲和泥土污染，又保证了竹荪分分秒秒采摘，时时刻刻新鲜送到全国各地每一位消费者手里，让天南地北的人都吃上原生态的、健康的、人文的贵州赤水竹林下从林间到身边，再到消费者手里的仿野生红托竹荪。
向竹林要效益稳中有增发展
企业在发展的进程中，基地在大同镇天桥村。自从退化林修复项目以来，加强特色林业产业“三位一体”的示范基地管控。该基地面积约200亩。从2023年11月中旬栽种到2024年1月底结束。
与此同时，如果该基地每亩2000个棒，成夲按2万元每亩，菌种费就是12000每亩，每个棒6元，再加上劳务费中的种植、管理、采收、薄模、土壤杀菌药品、水管、黑色遮阳网、每个棒采摘0.3斤、每亩产鲜菇600斤，一年总产量可达1.2万斤。按照50元每斤算，年产值就达600万元，实现年毛利润100万，解决当地村民270人就业，人均年收入在2.5万元以上。
赤水大同镇竹林就有12万亩，打造最美竹林风景线，公司目标流转林地3万亩，已完成1.6万亩，相继在2022年至2026年林下经济620亩到5000亩为目标，带动农户种植4000亩。产值6千万到2亿，在健全管理体系，明确工作职责，细化网格划分，实现共同参与，整合村级、合作社、产业大户、护林员、安全员等各级群体全员参与、网格管理、共同推动林下发展。
向管理要经济效益也是企业发展一个必不可少的途径，竹林下仿野生红托竹荪种植技术含、量高、表土要肥沃，土质疏松、富含有机质、土质厚，才能适宜它的生长。
科技兴农是一项长期、艰巨、而又富有挑战的任务，该公司的菌棒脱袋覆土种植通过堆料发酵、装袋、……通过“三分栽、七分管，”即人畜管控，光照管理、温度管理、湿度管理和病虫害管理，而红托竹荪属中温型类、在浓阴下拉遮阳、撑小拱棚，对病虫害挂粘虫板……
红托竹荪是追求高品位生活的象征，而由于该企业在营销过程中不掺杂使假、短斤少两、货真价实，无论是干品、鲜品都根据消费者的要求发货，兼之赤水竹林下仿野生红托竹荪口感具有一般竹荪不具备的香、脆、嫩、滑、细腻的优点，在成都、重庆、深圳、北京等一、二、三线城市供不应求，每天电话、发微信和亲自上门到企业要货的经销商一拨接一拨蜂拥而至，定金早就打入了企业的账户上，经销商与经销商之间争着要货吵架的事也时有发生，而穆总也感到左右为难，只好一个一个地互相协调、劝解、并向经销商客户表示一旦到高峰采收红托竹荪的时节，按经销商的供货协议先后供货，尽管奇缺，前提是要绝对保证质量。
企业要发展做强大，诚信是做人的根夲。该公司一如既往地致力于打造红托竹荪产业链的发展，在继续扩大种植基地面积上、在深加工、精加工、即食加工上下功夫，通过线上线下多渠道进行产品的推广和销售，将目光瞄准国內外市场，建立一支既懂经营又脚踏实地、朝气蓬勃的农林管理队伍……（何正国）
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