食品抽检技能比武 护航市民饮食安全

近日，河南省郑州市市场监管局联合该市总工会组织开展全市市场监管系统食品安全抽检技能竞赛，来自郑州全市市场监管一线的126名选手进行同台竞技。

本次竞赛分为理论比赛和实操比赛两个环节。理论比赛瞄准食品安全抽检工作面临的新形势、新任务和新要求，重点考察“两个责任”落实、食品抽检政策法规、新国抽系统使用、核查处置等工作环节的基本应用。实操比赛选取与百姓日常生活息息相关的食品快速检测项目，检验基层食品快检队伍专业化规范化建设。最终，新郑市市场监管局2名选手脱颖而出，将代表郑州市参加全省比赛。

通过竞赛活动，进一步提升该市食品监管、抽检人员的业务水平，为全面提升食品安全治理能力现代化水平打下坚实基础。(李爱琴）