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中国酒业绿色发展大会于9月23日至25日在贵州省遵义市习水县举办,习水“绿色主产区·酱酒新高地”成为会议高频词。习水县别称绿洲红城,位于贵州省西北部,森林覆盖率达63%,生态良好、气候宜人。在赤水河长45.6公里的习水段,2022年,全县白酒产能突破17万千升,产量突破15万千升,酿造了全国26%的酱酒,销售收入达到306.9亿元,成功跻身全国白酒七大主产区。
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