2022中国—东盟预制菜产业博览会在南宁举行

　　9月25日至27日，由广西壮族自治区人民政府主办，广西壮族自治区投资促进局、农业农村厅、商务厅（自贸办）和全国工商联农业产业商会联合承办的2022中国—东盟预制菜产业博览会在南宁举行。

　　作为第十九届中国—东盟博览会总体框架下的一项重要投资促进活动，2022中国—东盟预制菜产业博览会采取“会”“展”相结合的模式，分别举办2022中国—东盟预制菜产品展和2022中国—东盟预制菜产业发展大会，来自中国和东盟的超过500家预制菜企业参展参会，共同奉上了一场预制菜产业“视觉+听觉+味觉”盛会。 

　　9月26日，2022中国—东盟预制菜产业发展大会召开。广西壮族自治区副主席方春明、越南驻南宁总领事馆总领事杜南忠，全国工商联农业产业商会会长、 中国预制菜产业联盟轮值主席、广东恒兴集团有限公司董事长陈丹出席发展大会并致辞。中国工程院院士、江南大学原校长陈坚，中国工程院院士、大连工业大学食品学院教授、国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇作视频发言。 

　　方春明在致辞中表示，预制菜产业是实现农产品价值增值、农民增收致富的新产业新模式，对全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化具有重要意义。广西农产品门类全、体量大、品质优，发展预制菜产业优势显著、潜力巨大。诚挚邀请各位企业家朋友来桂投资兴业，携手推动预制菜全产业链发展，合力构建预制菜产业标准体系，共同开拓预制菜产业大市场，共享发展机遇，共创美好未来。 

　　杜南忠表示，多年来，越南的食品生产加工业取得了重要成就，生产指数不断提高，年平均增速超过7%，产值占越南加工制造业的19.1%，成为加工制造业中占比最高的行业，希望通过本次展会，与中国投资者合作，共同打造食品加工业跨境产业链。 

　　陈丹表示，广西发展预制菜产业有资源、有基础、有政策，优势突出、潜力巨大，是全国预制菜产品多元化发展的理想基地，也是全国预制菜产业国际化的理想平台。 

　　陈坚院士表示，预制菜产业是农产品增值的新抓手、农民增收致富的新模式、实现乡村振兴的新途径，随着国家政策支持、经济条件发展、人文变迁和技术更新迭代，必将实现更快速发展。 

　　朱蓓薇院士表示，我国预制菜产业仍处于发展的初期，在人口老龄化、节奏快速化、烹饪简约化、饮食健康化的今天，预制菜未来空间无限。广西农业资源丰富，和东盟陆海相邻，和粤港澳大湾区一衣带水，可以成为预制菜产业的原料基地、研发基地、生产基地、物流基地，拥抱大湾区等广阔的国际国内市场。 

　　广西壮族自治区农业农村厅、南宁市、百色市有关负责人分别作专题推介。正大集团、深圳市天贺正丰集团、菜立信供应链有限公司负责人分别作项目路演，一致看好广西的投资发展机遇和前景。政、商、学集聚一堂，共同分享广西发展预制菜产业优势、机遇和前景，面对面对接交流合作契机，携手助力广西预知菜产业高质量发展。 

　　广西各有关部门和广西各设区市及投资促进、农业农村部门负责同志；浙江、重庆、黑龙江、内蒙古、河北、山西、安徽、云南等8个省（自治区、直辖市）代表团；越南、新加坡等东盟国家有关机构及预制菜行业龙头企业，以及国内重点商协会负责人、企业家等600多名嘉宾参加发展大会。政、商、学集聚一堂，共同分享广西发展预制菜产业优势、机遇和前景，面对面对接交流合作契机，携手助力广西预制菜产业高质量发展。 

　　在发展大会项目签约环节，中国预制菜产业联盟理事长、一亩田集团董事长邓锦宏宣读《中国预制菜产业联盟共推广西预制菜产业发展倡议书》，号召各联盟会员企业聚焦广西，努力把广西的产业基础、资源禀赋与各自的产业优势相结合，争当广西预制菜产业发展的参与者、推动者、宣传员，共同打响广西预制菜“桂菜”品牌。 

　　在与会领导嘉宾的共同见证下，现场共签订预制菜产业投资合作项目38个，总投资200.5亿元。本次签约项目突出全产业链发展，涵盖预制菜产业食材加工、产品研发、原料供应、包装检验、冷链物流等预制菜产业链主要环节。签约项目中广东投资预制菜项目共18个，总投资108.8亿元，占比54%，引进广东国通、广东河马小粉、广东生生农业、东莞市盛芯供应链、童山基金管理等一批广东预制菜企业，进一步助推广西预制菜产业发展驶入“快车道”，全面深化了“两湾联动”。签约项目中有20个预制菜上游产业项目，涉及农户果蔬种植和畜牧养殖、食材筛选采购、乡镇农副产品生产及加工等环节，将进一步提升广西农产品附加值，带动地方经济，实现乡村振兴。 

　　会后，与会领导和嘉宾到预制菜产业展厅进行巡馆，深入了解参展商和展品情况，以及企业的技术优势、投资布局和项目需求等情况，欢迎展品变商品、展商变投资商，邀请各大预制菜企业到广西投资考察、共赢未来。 

　　据悉，2022中国—东盟预制菜产品展为期3天，参展商规格高，展品类别丰富，涵盖预制菜上中下游全产业链产品。预制菜产品展专题展区面积超5000平方米，设置14个设区市、预制菜行业龙头企业、八大菜系相关菜品、东盟国家产品四大展区，来自全国350多家预制菜行业龙头参展。（广西壮族自治区投资促进局 李陶钧）