赵峰 张雯
今年以来，江苏省泰兴市农产品加工园区根据企业发展的需要，学习借鉴北京、苏南等先进地区和企业的做法，在27家规模企业中，进行企业生产与科研、物流、商业等“主辅分离”试点工作。到7月底，已经分离了5家，正在组织实施的有3家。取得了实实在在的效果。
——激活了企业的创新意识。从思想上增强了企业负责人和员工的创新意识。百汇农发成立于2010年2月，是首家入驻农产品加工园区的企业，总投资3.66亿元。多年来坚持以生猪产业链为核心主导产业开展供应链创新与应用。是江苏省省级农业产业化重点龙头企业。2020年实现销售收入12.6亿元。
去年以来，百汇农发围绕“结打造国内一流生鲜肉类供应链渠道服务商”的愿景，突破已有的固化思维，把创新“主辅分离”作为一种工作方法。他们借鉴和学习国内外主辅分离的成果和模式，分离发展商贸服务业和分离发展物流运输业。将公司分成“百汇农发”和“百汇商业”两大块，充分发挥、放大、提升了各自的优势，产生了裂变效应，促进了企业的快速发展。
作为生产型公司，“百汇农发”投资建设设计屠宰生猪100万头/年的大型规模化屠宰生产线和分割生猪1000头/日生产车间基础上，新建了一座精细化恒温分割车间、一间快冷间、升级改造3条代宰生猪屠宰生产线和改扩建公司污水处理系统。2020年，公司又投资1500万元新建“汇多拉”智能仓储式精拣中心项目，采取精深加工关键技术装备一体化、数字化、信息化及智能化更新改造，补齐农产品供应链“最初一公里”短板，实现企业产品升级转型。
——催生了企业的内生动力。“主辅分离”已经成为企业创新发展的关键力量。园区内的龙洋木业、超悦农业公司、鲜时农业公司等企业，通过分离发展商贸服务业、发展物流运输业和发展科技服务业，促进了企业的发展。超悦农业公司在自身投入大量经费培养研究人员同时，积极引入外脑，与中国农业科学院农产品加工研究所“万人计划”专家张春晖研究员团队建立产学研合作基地，并由3名博士4名硕士组成攻关团队长期驻场进行针对性研究。张春晖研究员团队所研发的定量卤制新技术应用于新项目生产，提高了产品品质，降低了传统加工方法易产生的有毒有害物质的产生与富集，有效提高了出品率、降低了生产成本，实现了产品的连续化、工业化生产。
百汇公司分离后成立的“百汇商业”主要负责销售工作。深耕长三角核心城市群消费市场，创新供应链管理模式，在原传统销售模式基础上，积极拓展电商销售和合作共建华东畜禽供应链综合服务平台，提升产业链价值，提升猪肉产品供应链“最后一公里”效益。积极开展外贸业务，补齐公司供应链中进出口外贸环节，提高企业行业竞争力。与上海联合膳食（上海）食品有限公司、享御食品（上海）有限公司等单位共同创建“华东畜禽供应链综合服务平台”，与武汉美家惠农农业科技公司（美菜网）、上海叮咚电子商务公司开展生鲜农产品线上合作。目前，公司已经与全国6家知名网合作，成为电商销售的主阵地。今年上半年，百汇商业公司实现的销售额比去年全年增加500多万元，其中，猪肉“气条包装”的单公司日销售规模全国第一。
——提升了企业的品牌形象。龙洋木业公司分离成生产中心和销售中心后各负其职、相得益彰，公司评为宜家优先级供应商，实现了企业的腾飞。生产中心调高了主要质量指标，产品合格率达到98.2%，原材料质量一次合格率99.5%。去年公司年产值6亿元，成为瑞典宜家（全球最大的家具零售商）亚太区最大的板式家具供应商之一。公司重视自动化设备投入，新上多条具有国际水平的板式家具生产线，关键设备来自德国豪迈、意大利CEFLA等世界一流的木工机械制造商。
请输入验证码