中国工业报 王蕾 通讯员 李婷
“溪水青青溪水长，溪水两岸好呀么好风光…….”一首《采茶舞曲》恰好验证了南京江宁溪田田园美丽乡村的茶文化。5月17日，2021江宁区第一届“旅产杯”茶文化月启动仪式在溪田田园综合体开幕。活动现场，区域公共品牌“江宁好茶”标识首次亮相，本年度江宁区“雨花茶”和“名特优茶”特等奖正式揭晓，同时对外发布的还有今年茶文化月的系列活动。江宁区以茶为媒，做强茶品牌，促进茶产业高质量发展，让茶山变金山，全面助力乡村振兴。
在活动现场，除了台上的精彩演出，游客们还可以近距离体验茶艺，品尝种类丰富的茶食茶点茶饮，还能采购到江宁区的特色“茶”产品，有今年新上市的茶叶，茶干，还有溪田的土特产等等。着国风服饰的少女，与“茶”产品巧妙融合的静态秀，吸引游客竞相打卡拍照。围绕“茶”特色，江宁区深度挖掘茶文化，做足茶文章，在各区中率先打造茶旅融合、农旅融合新体验。
江宁有独特的地理环境与优越的气候条件，极大地促成制茶业的发展，近年来，江宁区为南京城区市民及周边区域消费者提供了具有江宁特色的南京雨花茶和名特优茶，涌现出黄龙岘龙针、溪田雨花、牛首天阙、溪盛雨花、七仙银芽、方山紫雾等一批叫得响、深受老百姓喜爱的江宁地产茶叶品牌。为了使茶产业成为江宁区的乡村振兴支柱产业，更好地将江宁名特优茶叶推广出去，活动现场正式推出了“江宁好茶”区域公用品牌，发布了“江宁好茶”的logo标识。这是全市首个茶叶单品类的区级公用品牌，将成为江宁茶叶的名片，打造优质好茶集成，一个品牌即可尝尽江宁好滋味。
据了解，该品牌分三个系列，将中国传统文化融入其中，分别为江宁绿茶“和”系列、江宁雨花茶“静”系列、江宁名特优茶“雅”系列，后期将通过比赛形式挑选并敲定具有江宁特色的茶叶，为全世界爱茶之士呈现独特的江宁味道。
据南京市农业技术推广站高级茶艺师、国家一级评茶师李松介绍，今年首次举办的炒茶技能大赛，可以触动整个茶叶生产加工制作的师傅们之间的技艺切磋和交流，上到80岁左右的老人，下到30岁左右的年轻人，体现了制茶技艺的传承和发展。
近年来江宁区奋力打造出一批全国最美乡村和省级特色田园乡村，作为全区旅游建设的主力军和先行军，江宁旅游产业集团成立四年来，形成了独具江宁风格的“乡村美食”、“乡村美宿”、“乡村美景”、“文旅活动”、“乡村好礼”等幸福业态，实现盆景变成百花园、农村变成大景区的绿色生态发展格局，以生动实践的案例拓宽了国资参与投资、主导建设的江宁乡村振兴新路径。
请输入验证码