9月17日~18日,由河南省工业和信息化厅、三门峡市政府联合主办的河南省白酒啤酒行业水效对标达标工作现场会,在仰韶文化发源地、世界美酒特色产区——河南渑池隆重召开。活动以行业标杆企业为榜样,引进水循环利用技术、提高水资源利用效率、减少水污染物排放,提高河南省白酒啤酒企业水效先进对标值,从而达到绿色发展的目的。
2019年,河南省酿酒行业规模以上白酒企业累计实现产量33.02万千升,居全国第5位;河南省的啤酒产量为253.2万千升,全国排名第3位。河南庞大的白酒啤酒生产量,需要大量的水资源作为支撑。在酒企中推广水循环利用技术、提高水资源利用效率、减少水污染物排放对河南白啤酒产业意义重大。9月17日,河南省工信厅、省酒协、100余家酒企领导,在仰韶酒业领导陪同下走进风光怡人的国家级绿色工厂、河南省质量标杆企业——仰韶酒业参观调研。在陶香袭人的陶藏馆和万吨酒窖,从蒸汽缭绕的陶融型白酒酿造车间,详细观摩了仰韶酒业节水工艺技术和生态酿酒园区的节水设备设施。
9月18日,工业和信息化部节能与综合利用司一级调研员慕颖在现场会指出:“目前工业用水量占全社会总用水量的21%左右,其中,高用水行业的用水量占工业用水量的60%左右。下一步,随着工业化、城镇化进程的加快,工业用水量还将持续提升,水资源供需矛盾将更加突出。”
从河南水资源情况来看,河南人均水资源量约为370立方米,不足全国平均水平的1/5。河南省工业和信息化厅总工程师、一级巡视员姚延岭指出,企业要推动节水技术与工艺创新,瞄准国内外先进技术,加大节水产品与技术研发,加强大数据、人工智能、区块链等新一代信息技术与节水技术、管理和产品的深度融合。“要实施全方位节水技术改造,自主开展专项节水诊断,实施循环水回用、水梯级利用、废水处理再利用等技术改造,建设水循环利用设施,促进一水多用和水循环利用,提升企业各环节用水效率和重复利用率。”姚延岭说。
为引导企业高效利用水资源,河南省工信厅会同省水利厅在推动工业节水工作方面制定了一系列政策和措施,包括河南省工业企业节水工作行动方案、河南省工业领域重点高耗水行业水效“领跑者”实施办法等,引导企业开展工业节水和水效对标工作。同时,河南省工信厅还会同省财政厅,利用先进制造业发展专项资金,对包括工业节水技术改造在内的绿色化改造项目给予一定财政补贴。“下一步,省工信厅将积极会同省水利厅,在白酒和啤酒行业遴选一批水效‘领跑者’企业和节水型企业,对在本次对标活动中表现突出的企业,在申报绿色工厂时给予优先推荐。”姚延岭说。
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