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首届郑州食品博览会在郑州国际会展中心开幕

发表时间:2021-02-28 03:25
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中国工业报 陈述明


  83日,为期三天的首届郑州食品博览会在郑州国际会展中心开幕。本届食博会由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府主办,展览面积2.6万平方米,设置有综合食品、各省(市、自治区)特色食品、餐饮食材、河南特色食品、食品加工包装机械、乡村农副特产与电商扶贫六大展区。

 

  

 

  在活动现场,南方的各种食品加工包装机械,东北的人参、木耳等山珍,宁夏的枸杞、滩羊肉等熟食,新疆的哈密瓜,河南的蜜薯、豌豆凉粉等小吃……海陆空各种食材、饮料零食、农副产品等琳琅满目,河南及省内外600多家食品企业携带主力产品亮相,可一站式购买质优价廉的美食,还能买到食品工业加工器械。

  改革开放40多年来,河南食品产业主营业务收入超万亿元,稳居全国第2位,已成为河南省的第一大产业集群。河南粮食总产量占全国的1/10,油料作物总产量居全国首位,蔬菜总产量居全国第3位,全省肉类加工和速冻食品分别占全国市场份额的70%和60%。河南还生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺,形成了五大特色食品产业集群,分别是以双汇、华英等为代表的全国最大肉类产品生产加工基地,以白象、南街村等为代表的全国最大面及面制品生产加工基地,以三全、思念等为代表的全国最大速冻食品产业基地,以莲花味精、驻马店十三香为代表的全国最大的调味品生产加工基地,以健丰、梦想为代表的饼干和休闲食品加工基地。

 

  

 

  吉林、宁夏、辽宁、新疆、海南、重庆、内蒙古、湖北、山东等9个省(区),南昌、漳州、海口、淮南、哈密、乌鲁木齐、南宁、百色、连云港、绥化等10市携当地知名食品企业组团参展销售。乌拉圭驻华大使费尔南多.卢格里斯专题推介了乌国与我国的重点食品工业合作项目。当天上午现场签约豫桂东盟西部陆海新通道多式联运国际冷链储运基地海产品进口项目暨豫沪冷链物流战略合作框架协议。

  本届食博会同期还将举办“新形势下肉类食品行业发展新思路新征程高峰论坛”“食品企业供销专项采购对接大会”“豫桂东盟西部陆海新通道多式联运物流合作洽谈会”“哈密特色农副产品推介会”等专题活动。

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