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北京抽检节令食品全部合格
发表时间:2022-02-23 15:35
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近日,北京市市场监管局对北京市场上生产、销售的节令食品 (汤圆元宵)开展了食品安全监督抽检工作。经检验,72批次样品全部合格,合格率为100%。抽检结果表明,北京市生产销售的节令食品 (汤圆元宵)食品安全状况总体较好。
本次抽检针对北京市生产企业、商场超市、批零市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等环节 (领域)生产、销售的节令食品 (汤圆元宵),共抽检节令食品(汤圆元宵)样品72批次,涉及32家生产企业。所有样品均依据 《食品安全国家标准速冻面米制品》(GB19295)、 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)等相关标准及规定,重点检测过氧化值、铅、糖精钠等项目。经检验,72批次样品全部合格,合格率为100%。
北京市市场监管局提示:选购元宵 (汤圆)时要仔细查看产品包装是否完整,外观质地是否均匀。避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品。产品标签应有印刷清晰的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者名称的地址及联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。根据消费需求,消费者还应查看配料表及营养成分表,选择适合的产品。
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