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消费品工业 动态轻工纺织服装食品医药日化
把市场制胜建立在品质之上
文章来源 : 中国工业新闻网 发布时间 :2020年05月11日 15:22分享到:
中国工业报记者 马 艳

  不管从哪个角度看,对于产品品质的追求,无论如何强调都不为过。工业和信息化部在推进三品战略时,便把“提品质”作为重要抓手之一。在日前的双品购物节上,品质成为不少家电产品的主打亮点。放眼未来的发展趋势,当家电市场普及增速放缓,消费升级所带来的品质需求将逐渐成为家电市场的新增长极。

  

拿不出好产品 就别想做品牌

  高品质的产品不仅要满足消费者的需求,更要超越顾客期望,让消费者每一天的生活更轻松和愉悦。

  这就离不开调查研究。苏泊尔电器事业部总经理王丰禾表示,苏泊尔新产品研发都以消费者调研为起点,以提升消费者体验为诉求,经过消费者观察、产品概念形成、产品设计、样品试制、产品调整等多个过程,每一个环节按照规定程序经过论证、确认、点检和验证等,以消费者市场需求为导向,实现技术创新与消费者需求的结合。

  据了解,正是苏泊尔对消费者需求的洞察,推动了苏泊尔产品创新和更新换代。苏泊尔曾于2016年将普通电压力锅从常规的45分钟烹饪时间缩短到20分钟;进入2020年,率先实现8分钟一道菜的行业突破,推出2200W猛火鲜呼吸高速IH电压力锅,实现电压力锅消费者对于追求美味和快速的潜在需求。

  “人品、企品、产品,三品合一。” 在方太集团董事长兼总裁茅忠群看来,拿不出好产品,就别想做品牌。如果真正要把产品做成精品,其实一辈子就钻研一件事,都不会觉得太过,因为精品的打造和工匠精神的打磨是永无止境的,需要不断精益求精。

图为方太智能升降吸油烟机

  随着消费者健康意识增强,升级家电的健康防护成为消费者的刚需。方太瞄准健康需求,不断推出新产品。2015年,方太推出了原创发明的水槽洗碗机,集水槽、洗碗机、果蔬净化器三大功能于一体,引爆了沉寂多年的洗碗机市场。2019年,方太首次将科技创新的触角延伸到新材料领域,推出了搭载全球首创的NSP膜色谱双效净水技术的净水机,大幅提升了净水品质。

  茅忠群表示,专业化、高端化、精品化是方太始终坚持的战略定位,在此基础上,方太正积极在健康厨电领域深入探索,开发出更多符合消费者需求的新兴家电产品。

  

硬核技术重新定义产品

  要做出原创产品也许并不难,但是要实现引领绝非易事,而要把创新做到尽善尽美就更加不容易。深耕厨电领域24年,方太开创了中式吸油烟机、水槽洗碗机、蒸微一体机、洗净一体机等多个厨电品类,不仅在众多产品线上创造优异市场表现,更积极缔造现代中式家庭厨电之美。

  特别是2019年方太发布的集成烹饪中心和净水机两大年度新产品,以原创硬核科技实现了对集成厨电和净水机的重新定义。

图为苏泊尔鲜呼吸电压力锅

  苏泊尔积累了20多年的压力控制技术和食品烹饪工艺经验也为产品创新奠定了雄厚根基。据上市公司公开披露的信息显示,2019年苏泊尔研发支出分别占公司最近一期经审计净资产、营业收入的6.61%和2.28%,相继推出了低糖电饭煲、猛火高速电压力锅、静音破壁机、可升降蒸汽煎烤机等创新产品,并不断丰富和扩大现有品类,开发了电烤箱、电热饭盒、母婴系列、充电随行果汁机等新品类。

  在众多产业人士看来,在新一代信息通信技术助推之下,厨电正在与人们的生活场景不断深度融合,这种趋势在5G、人工智能等技术爆发后,必将更加显著,来自更底层的硬科技、黑科技也在不断爆发出颠覆性的力量,更多厨电产品未来将被科技重新定义。据介绍,方太将以科技重构厨电产品,创造新的消费体验,引领厨电消费升级转型,并重塑产业形态,提升产业格局,为企业和产业的未来发展奠定方向。

编辑 : 李锋白
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